Il plumcake salato con pancetta: una delizia da provare! Se sei un amante della pancetta e delle preparazioni salate, non puoi lasciarti sfuggire lopportunità di assaggiare il plumcake salato con pancetta. Questa ricetta è una variante del classico plumcake dolce, ma con un tocco salato che lo rende irresistibile. Il plumcake salato con pancetta è un piatto versatile e perfetto per molte occasioni. Può essere servito come antipasto, come piatto unico accompagnato da una fresca insalata o come spuntino per un aperitivo con gli amici. La sua consistenza soffice e il sapore deciso della pancetta creano un connubio perfetto che conquisterà il palato di tutti. Per preparare il plumcake salato con pancetta, avrai bisogno di pochi ingredienti semplici ma gustosi. Oltre alla pancetta, avrai bisogno di farina, uova, latte, formaggio grattugiato, lievito, olio extravergine di oliva e una spruzzata di pepe nero. Puoi anche aggiungere altri ingredienti a tuo piacimento, come olive, pomodorini o formaggio a cubetti, per personalizzare ulteriormente il tuo plumcake salato. La preparazione è semplice e veloce. Inizia tagliando la pancetta a dadini e soffriggila in una padella con un filo di olio extravergine di oliva fino a renderla croccante. Nel frattempo, in una ciotola, mescola la farina, il lievito, il formaggio grattugiato e il pepe nero. Aggiungi le uova e il latte e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Infine, incorpora la pancetta croccante. Versa limpasto in uno stampo da plumcake precedentemente unto con un po di olio extravergine di oliva e inforna a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando il plumcake sarà dorato in superficie e ben cotto allinterno. Una volta cotto, lascialo raffreddare leggermente prima di sformarlo e tagliarlo a fette. Il risultato è un plumcake salato con pancetta dalla consistenza soffice e dal sapore intenso. La pancetta regala al piatto un gusto deciso e irresistibile, che si sposa perfettamente con la morbidezza dellimpasto. Puoi servire il plumcake salato con pancetta sia caldo che freddo, a seconda delle tue preferenze. Questa ricetta è perfetta per un pranzo o una cena informale, ma può anche essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero per essere consumata successivamente. È unottima alternativa alle solite preparazioni salate e sicuramente sorprenderà i tuoi ospiti con il suo gusto unico e irresistibile. In conclusione, se sei alla ricerca di una ricetta salata originale e gustosa, il plumcake salato con pancetta è ciò che fa per te. Con pochi ingredienti e una semplice preparazione, potrai deliziare il tuo palato e quello dei tuoi ospiti con un piatto versatile e irresistibile. Non perdere loccasione di provare questa prelibatezza e lasciati conquistare dal suo sapore unico!

Plumcake salato con pancetta e provola | cucina preDiletta. Ingredienti Plumcake salato con pancetta e provola. 300 g farina 00. 3 uova. 130 ml olio di semi (di mais o di girasole) 120 ml latte. 30 g parmigiano grattugiato

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